পুষ্টিকর সংযোজন হ্যাম সসেজ জৈবিক গুরুত্বপূর্ণ গম গ্লুটেন

পুষ্টিকর সংযোজন হ্যাম সসেজ জৈবিক গুরুত্বপূর্ণ গম গ্লুটেন

জৈবিক ভিটাল হুইট গ্লুটেন অ্যাপ্লিকেশনঃ

1. রুটিঃ 1% থেকে 3% গম গ্লুটেন যোগ করুন (ময়দার গ্লুটেনের পরিমাণের উপর নির্ভর করে) আটার শক্তি, ভিস্কোলেস্টিকতা, প্রসারণযোগ্যতা এবং স্থিতিশীলতা বাড়াতে, প্রুফিং সময়কালে গ্যাস তৈরি করা বন্ধ করুন,সম্প্রসারণ নিয়ন্ত্রণ এবং অভিন্ন ভলিউম রাখা. গ্লুটেন রক্ষণাবেক্ষণের জন্য বিখ্যাত, রুটি গুণমান উন্নত, বৃদ্ধির সময় দীর্ঘায়িত এবং পুষ্টি প্রদান করে এবং অন্যান্য রাসায়নিক গ্লুটেন এজেন্ট থেকে সম্পূর্ণ আলাদা!

2. তাত্ক্ষণিক নুডলস, দীর্ঘায়ু নুডলস, নুডলসঃ নুডলসের দৃ sti়তা বাড়ানোর জন্য ১% থেকে ২% গম গ্লুটেন যুক্ত করুন। প্রসেসিং নুডলগুলি ভাঙ্গার জন্য সহজ নয় বলে পরিচিত,দীর্ঘ সময় ধরে ফুটন্ত এবং ভিজানো, নমনীয় এবং সুস্বাদু।

3মাংসের পণ্য যেমন হ্যাম সসেজ, স্যান্ডউইচ এবং মধ্যাহ্নভোজের মাংসঃগম গ্লুটেন হ'ল মাংসজাত পণ্যগুলির জন্য সেরা কেকিং এজেন্ট এবং ফিলিং এজেন্ট এবং বিশেষত এটি মাছের সাথে যুক্ত হলে অল্প পরিমাণে চর্বিহীন মাংসের প্রতিস্থাপন করতে পারে, সসেজ এবং মাংসের ক্যানগুলি স্থিতিস্থাপকতা এবং ঘনত্ব বাড়াতে, প্রাণীীয় চর্বি এবং কোলেস্টেরল সামগ্রী হ্রাস করতে, উত্পাদন বৃদ্ধি এবং শেল্ফ জীবন বাড়াতে।

4বিভিন্ন ধরনের শাকসব্জি, সুস্বাদু গ্লুটেন, মটরশুটি ড্রামস্টিক এবং মটরশুটি সসেজের জন্য কাঁচামালঃ গমের গ্লুটেন খাদ্যের গঠন এবং স্বাদ পরিবর্তন করতে পারে এবং পুষ্টি সরবরাহ করতে পারে।একধরনের কম চর্বি ও অ্যালকোহলযুক্ত পণ্য হিসেবে, এটি বিশ্বের পরিবারের মধ্যে একটি জনপ্রিয় পুষ্টিকর খাবার।

5. গমের গ্লুটেন মাল্টি-অ্যামোনিয়াম-এসিড উচ্চ প্রোটিনের কারণে ফোরারের পুষ্টিকর মূল্য বাড়িয়ে তুলতে পারে,ভিস্কোলেস্টিকতার কারণে পানিতে ফোরারের ব্যবহার বাড়ানো এবং জলের সম্পদের দূষণ হ্রাস করা.

জৈবিক গুরুত্বপূর্ণ গম গ্লুটেন পুষ্টিগত তথ্য

গম গ্লুটেন প্রোটিন ছবি

গমের গ্লুটেন প্রোটিনের বৈশিষ্ট্য

· সাধারণ গম-শালের পেলেটগুলি প্রায় ধুলোমুক্ত।

· পরিবেশ বান্ধব ∙ বর্জ্য একটি চমৎকার সার হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে ∙ কমপোস্ট সময় ∙ কার্বন নিরপেক্ষ 1 বছরের মধ্যে

· বিছানার কাপড়ের জন্য প্রয়োজনীয় স্টোরেজ স্পেস কমাতে হবে।