Brief: Discover the benefits of 82% Protein Vital Wheat Gluten, perfect for seitan and vegan meat substitutes. This high-protein, natural wheat product enhances texture and elasticity in baking and cooking. Ideal for vegetarian and vegan diets, it offers a meat-like texture when cooked. Learn more about its uses, nutritional value, and storage conditions.
Related Product Features:
উচ্চতর টেক্সচার এবং স্থিতিস্থাপকতার জন্য 82% উচ্চ প্রোটিন।
Natural wheat flavor with no added smell, ideal for vegan recipes.
Versatile use in baking, cooking, and as a meat substitute.
High water absorption rate (150% Min.) for better dough consistency.
ইউরোপীয় কমিশন রেগুলেশন ১৮২৯/২০০৩-এর সাথে সঙ্গতিপূর্ণ নন-জিএমও পণ্য।
Long shelf life of 24 months when stored under recommended conditions.
বিভিন্ন প্যাকেজিং বিকল্পে উপলব্ধ (২৫ কেজি, ১০০০ কেজি, অথবা কাস্টম)।
পানি ধরে রাখার ক্ষমতা বাড়িয়ে ফিড ইন্ডাস্ট্রিতে অ্যাপ্লিকেশন উন্নত করে।
সাধারণ জিজ্ঞাস্য:
ভাইটাল হুইট গ্লুটেনের প্রধান ব্যবহারগুলো কী কী?
অত্যাবশ্যক গম গ্লুটেন প্রধানত পকেটিংয়ে ব্যবহার করা হয় আটা টেক্সচার এবং স্থিতিস্থাপকতা উন্নত করার জন্য। এটি সেটানের মতো নিরামিষ মাংসের প্রতিস্থাপকদের একটি মূল উপাদান, রান্না করার সময় মাংসের মতো টেক্সচার সরবরাহ করে।
ভাইটাল হুইট গ্লুটেন কীভাবে সংরক্ষণ করা উচিত?
গন্ধযুক্ত পদার্থ থেকে দূরে একটি শুকনো, পরিষ্কার জায়গায় (< 20 °C, < 60% RH) সংরক্ষণ করুন। গুণমান বজায় রাখার জন্য নিয়মিত স্টক রোটেশন সুপারিশ করা হয়।
কোন প্যাকেজিং অপশন পাওয়া যায়?
আমরা পলি-ইননার লাইনার সহ মাল্টিলেয়ার কাগজের ব্যাগ সরবরাহ করি (২৫ কেজি), বড় পলিওভেন ব্যাগ (১০০০ কেজি), এবং ক্রেতার প্রয়োজনীয়তা অনুযায়ী কাস্টম প্যাকেজিং।